小麦(Triticum vulgare)谷蛋白提取物
英文名称
Triticum vulgare gluten extract
别名
大麦(Hordeum vulgare)谷蛋白提取物；
Triticum vulgare (Wheat) gluten extract；
Hordeum vulgare, ext.；
类别
天然表面活性剂
> 植物提取物
>> 多组分提取物
编号系统
CAS RN：N/A
EINECS：N/A
分子式及分子量
分子式：N/A；
分子量：N/A。
结构式
性质
外观 （1）、固体。外观形态与提取物成分相关。
溶解性 不溶于水。溶解性与提取物成分、提取用溶剂等有关。
稳定性 稳定。
危险性 固体形态：可燃、刺激。燃烧有害产物为一氧化碳、二氧化碳等。对皮肤、眼睛、呼吸系统有刺激性。与强氧化剂作用，会导致燃烧的发生。
GHS（第十修订版）标签：
生态学 对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
生物降解性 可降解。
特性 具有优良的成膜、分散、乳化性能。性能与提取物成分相关。谷蛋白经适度水解后的提取物，具有良好的抗氧化能力。
制法及工艺
质量标准及检验方法
（一）、理化指标
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项目 |
理化指标 |
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固体 |
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活性物含量，%，≥ |
90.0 |
检验方法
1、活性物含量
GB/T 13173 表面活性剂 洗涤剂试验方法
（二）、有害物质指标
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项目 |
有害物质指标 |
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固体 |
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重金属（以铅计），mg/kg，≤ |
20 |
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砷，mg/kg，≤ |
3 |
检验方法
1、重金属（以铅计）
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30799 食品用洗涤剂试验方法 重金属的测定
2、砷
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30797 食品用洗涤剂试验方法 总砷的测定
（三）、进一步的说明
1、关于理化指标：首选的，应标明碳原子分布；再次的，应标明平均分子量。
2、应用于化妆品中，应按当地法规、标准的规定，进行有害物质检验，或进一步进行微生物检验。
用途及示例配方
（一）、典型用途
作为成膜剂应用。
（二）、个人护理用品
作为调理剂等，应用于个人护理用品领域。
生产厂家