枯草菌脂肽
英文名称
Surfactin
别名
Surfactin peptide；
类别
阴离子表面活性剂
> 羧酸盐
>> 酰基氨基酸盐
>>> 酰肽及其盐
编号系统
CAS RN：24730-31-2
EINECS：N/A
分子式及分子量
分子式：N/A；
分子量：N/A。
结构式
示意式：
性质
外观 （1）、白色固体粉末。
溶解性 不溶于水。
稳定性 稳定。在强酸、强碱条件下，会水解。
危险性 固体形态：可燃、刺激。燃烧有害产物为一氧化碳、二氧化碳等。对皮肤、眼睛、呼吸系统有刺激性。与强氧化剂作用，会导致燃烧的发生。
GHS（第十修订版）标签：
生态学 对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
生物降解性 可降解。
特性 具有优良的乳化、分散、增溶性能。微生物发酵产物。
制法及工艺
质量标准及检验方法
（一）、理化指标
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项目 |
理化指标 |
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固体 |
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活性物含量，%，≥ |
75.0 |
检验方法
1、活性物含量
GB/T 13173 表面活性剂 洗涤剂试验方法
（二）、有害物质指标
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项目 |
有害物质指标 |
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固体 |
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重金属（以铅计），mg/Kg，≤ |
20 |
|
砷，mg/Kg，≤ |
3 |
检验方法
1、重金属（以铅计）
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30799 食品用洗涤剂试验方法 重金属的测定
2、砷
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30797 食品用洗涤剂试验方法 总砷的测定
（三）、进一步的说明
1、关于理化指标：首选的，应标明碳原子分布；再次的，应标明平均分子量。
用途及示例配方
（一）、典型用途
作为胶凝剂应用。
作为乳化剂、分散剂应用。
生产厂家