油酸钾
英文名称
Potassium Oleate
别名
(Z)-9-十八烯酸钾；
Potassium (Z)-9-octadecenoate；
9-Octadecenoic acid, potassium salt, (Z)-；
9-Octadecenoic acid (9Z)-, potassium salt；
类别
阴离子表面活性剂
> 羧酸盐
>> 链基羧酸盐
>>> 烯基羧酸盐
>>>> 直链烯基羧酸盐
编号系统
CAS：143-18-0
EINECS：205-590-5
分子式及分子量
分子式：C18H33KO2；C18H34O2.K；
分子量：320.55。
结构式
性质
外观 （1）、白色至黄色粉末；（2）、微黄色至棕色膏体；（3）、微黄色至棕色液体。
气味 有动物油脂或植物油脂的气味。
溶解性 可溶于水。可溶于乙醇等有机溶剂中。
稳定性 稳定。易氧化。
危险性 固体形态：可燃、刺激。燃烧有害产物为一氧化碳、二氧化碳等。对皮肤、眼睛、呼吸系统有刺激性。与强氧化剂作用，会导致燃烧的发生。
GHS标签：
动物毒理学
表1 动物毒理学数据
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小鼠口服LD50 |
> 5000mg/kg[1] |
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大鼠吸入LC50 |
5610mg/kg[1] |
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大鼠口服LD50 |
> 5000mg/kg[1] |
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大鼠经皮LD50 |
> 2000mg/kg[1] |
生态学 对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
生物降解性 可降解。
特性 具有优良的去污、乳化、分散、增溶、润滑、发泡性能。肥皂、香皂中的典型成分。不耐硬水。
制法及工艺
油酸和氢氧化钾溶液反应而得。
质量标准及检验方法
（一）、理化指标
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项目 |
理化指标 |
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固体 |
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活性物含量，%，≥ |
95.0 |
检验方法
1、活性物含量
GB/T 13173 表面活性剂 洗涤剂试验方法
GB/T 5173 表面活性剂和洗涤剂 阴离子活性物的测定 直接两相滴定法
ISO 2271 Surface active agents -- Detergents -- Determination of anionic-active matter by manual or mechanical direct two-phase titration procedure
（二）、有害物质指标
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项目 |
有害物质指标 |
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固体 |
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重金属（以铅计），mg/kg，≤ |
20 |
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砷，mg/kg，≤ |
3 |
检验方法
1、重金属（以铅计）
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30799 食品用洗涤剂试验方法 重金属的测定
2、砷
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30797 食品用洗涤剂试验方法 总砷的测定
（三）、进一步的说明
1、关于理化指标：首选的，应标明碳原子分布；再次的，应标明平均分子量。
2、应用于化妆品中，应进行有害物质检验，或进一步进行微生物检验。
用途及示例配方
（一）、典型用途
作为去污剂应用。
作为乳化剂、分散剂应用。
作为润滑剂应用。
作为发泡剂应用。
（二）、家用洗涤剂
作为去污剂等应用于皂基洗涤用品中。
（三）、个人护理用品
作为乳化剂等应用。
（四）、机械
作为润滑剂等，应用于金属加工、机械等领域。
（五）、宠物
作为去污剂、乳化剂等应用。
（六）、工业清洗
作为去污剂等，应用于工业清洗产品中。
（七）、有机合成
作为催化剂应用，如：应用于聚异氢脲酸酯的反应。
生产厂家
参考文献
[1]: ChemIDplus. 143-18-0, Potassium cis-9-octadecenoic acid
Update: 20131102(1); 20180112(2);