果糖二磷酸四钾
英文名称
D-Fructose, 1,6-bis(dihydrogen phosphate), tetrapotassium salt
别名
D-果糖-1,6-二磷酸四钾；
D-Fructose, 1,6-bis(dihydrogen phosphate), potassium salt (1:4)；
Tetrapotassium fructose diphosphate；
类别
阴离子表面活性剂
> 磷酸酯盐
>> 糖基磷酸酯盐
>>> 单糖磷酸酯盐
编号系统
CAS：15499-52-2
EINECS：239-529-9
分子式及分子量
分子式：C6H10K4O12P2；C6H14O12P2.4K；
分子量：492.48。
结构式
性质
外观 （1）、固体。
溶解性 易溶于水。
稳定性 稳定。在强酸条件下，会水解。
危险性 固体形态：刺激。对皮肤、眼睛、呼吸系统有刺激性。
GHS标签：
生态学 对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
生物降解性 可降解。
特性 具有优良的螯合、抗氧化、分散、乳化、缓蚀、防锈性能。
制法及工艺
质量标准及检验方法
（一）、理化指标
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项目 |
理化指标 |
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固体 |
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活性物含量，%，≥ |
90.0 |
检验方法
1、活性物含量
GB/T 13173 表面活性剂 洗涤剂试验方法
（二）、有害物质指标
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项目 |
有害物质指标 |
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固体 |
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重金属（以铅计），mg/kg，≤ |
20 |
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砷，mg/kg，≤ |
3 |
检验方法
1、重金属（以铅计）
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30799 食品用洗涤剂试验方法 重金属的测定
2、砷
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30797 食品用洗涤剂试验方法 总砷的测定
（三）、进一步的说明
1、关于理化指标：首选的，应标明碳原子分布；再次的，应标明平均分子量。
2、应用于化妆品中，应按当地法规、标准的规定，进行有害物质检验，或进一步进行微生物检验。
用途及示例配方
（一）、典型用途
作为螯合剂应用。
作为缓蚀剂应用。
生产厂家
Update: 20190325(1);