烟酰胺
英文名称
Niacinamide
别名
3-Pyridinecarboxamide；
类别
非离子表面活性剂
> 胺
>> 杂芳胺
>>> 芳酰胺
>>>> 氮杂芳基羧酸酰胺
编号系统
CAS：98-92-0
EINECS：202-713-4
分子式及分子量
分子式：C6H6N2O；
分子量：122.12。
结构式
性质
外观 （1）、固体。
溶解性 溶于水。
稳定性 稳定。
危险性 固体形态：可燃、刺激。燃烧有害产物为一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等。对皮肤、眼睛、呼吸系统有刺激性。与强氧化剂作用，会导致燃烧的发生。
GHS标签：
动物毒理学
表1 动物毒理学数据
|
小鼠腹腔LD50 |
2050mg/kg[1] |
|
小鼠口服LD50 |
2500mg/kg[1] |
|
小鼠皮下LD50 |
2000mg/kg[1] |
|
大鼠口服LD50 |
3500mg/kg[1] |
|
大鼠皮下LD50 |
1680mg/kg[1] |
生态学 对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
生物降解性 可降解。
特性 具有优良的分散、乳化、缓蚀、抗静电性能。维生素B3族。
制法及工艺
质量标准及检验方法
（一）、理化指标
|
项目 |
理化指标 |
|
固体 |
|
|
活性物含量，%，≥ |
95.0 |
检验方法
1、活性物含量
GB/T 13173 表面活性剂 洗涤剂试验方法
（二）、有害物质指标
|
项目 |
有害物质指标 |
|
固体 |
|
|
重金属（以铅计），mg/kg，≤ |
20 |
|
砷，mg/kg，≤ |
3 |
检验方法
1、重金属（以铅计）
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30799 食品用洗涤剂试验方法 重金属的测定
2、砷
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30797 食品用洗涤剂试验方法 总砷的测定
（三）、产品标准
1、中国标准
（1）、GB 7301 饲料添加剂 烟酰胺
（2）、中国药典2020年版 烟酰胺
（四）、进一步的说明
1、关于理化指标：首选的，应标明碳原子分布；再次的，应标明平均分子量。
2、应用于化妆品中，应按当地法规、标准的规定，进行有害物质检验，或进一步进行微生物检验。
用途及示例配方
（一）、典型用途
作为分散剂、乳化稳定剂应用。
作为微量营养素应用。
（二）、个人护理用品
作为调理剂、平滑剂等，应用于个人护理用品等领域。
（三）、食品
作为食品营养强化剂应用。
（四）、饲料
作为饲料添加剂应用。
（五）、医药
作为医药成分（维生素类药）应用。
药用辅料，作为助溶剂、稳定剂等应用。
（本节内容仅供参考，应按当地药典规定执行。）
生产厂家
参考文献
[1]: ChemIDplus. 98-92-0, Niacinamide
Update: 20130917(1); 20200830(2);