β-环糊精
英文名称
beta-Cyclodextrin
别名
β-Cyclodextrin；
Cycloheptapentylose；
Betadex；
类别
高分子表面活性剂
> 多糖及其衍生物
>> 非离子多糖及衍生物
编号系统
CAS：7585-39-9
EINECS：231-493-2
分子式及分子量
分子式：N/A；
分子量：N/A。
结构式
性质
外观 （1）、白色固体粉末。
溶解性 可溶于水。
稳定性 稳定。
危险性 固体形态：可燃、刺激。燃烧有害产物为一氧化碳、二氧化碳等。对皮肤、眼睛、呼吸系统有刺激性。与强氧化剂作用，会导致燃烧的发生。
GHS标签：
动物毒理学
表1 动物毒理学数据
|
小鼠腹腔LD50 |
330mg/kg[1] |
|
小鼠口服LD50 |
> 12500mg/kg[1] |
|
小鼠皮下LD50 |
412mg/kg[1] |
|
大鼠腹腔LD50 |
356mg/kg[1] |
|
大鼠静脉LD50 |
1008mg/kg[1] |
|
大鼠口服LD50 |
18800mg/kg[1] |
|
大鼠皮下LD50 |
3700mg/kg[1] |
对生殖系统有影响[1]。
生态学 对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
生物降解性 可降解。
特性 具有优良的乳化、分散、润滑、掩蔽性能。分子包裹材料。
制法及工艺
质量标准及检验方法
（一）、理化指标
|
项目 |
理化指标 |
|
固体 |
|
|
活性物含量，%，≥ |
80.0 |
检验方法
1、活性物含量
（二）、有害物质指标
|
项目 |
有害物质指标 |
|
固体 |
|
|
重金属（以铅计），mg/kg，≤ |
20 |
|
砷，mg/kg，≤ |
3 |
检验方法
1、重金属（以铅计）
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30799 食品用洗涤剂试验方法 重金属的测定
2、砷
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30797 食品用洗涤剂试验方法 总砷的测定
（三）、产品标准
1、中国标准
（1）、GB 1886.180 食品安全国家标准 食品添加剂 β-环状糊精
（2）、中国药典2015年版 倍他环糊精
（四）、进一步的说明
1、关于理化指标：首选的，应标明碳原子分布；再次的，应标明平均分子量。
2、应用于化妆品中，应按当地法规、标准的规定，进行有害物质检验，或进一步进行微生物检验。
用途及示例配方
（一）、典型用途
作为乳化剂、分散剂应用。
作为分子包裹材料应用。
作为载体应用。
作为掩蔽剂、除臭剂应用。
作为悬浮剂应用。
（二）、个人护理用品
作为螯合剂、吸收剂等，应用于个人护理用品领域。
（三）、食品
作为食品添加剂（增稠剂、胆固醇提取剂）应用。
（四）、医药
药用辅料，作为包合剂、稳定剂等应用。（本节内容仅供参考，应按当地药典规定执行。）
生产厂家
参考文献
[1]: ChemIDplus. 7585-39-9, beta-Cyclodextrin
Update: 20140911(1); 20200510(2);