己酸
英文名称
Hexanoic acid
别名
Caproic acid；
n-Caproic acid；
FEMA No. 2559；
类别
阴离子表面活性剂
> 羧酸盐
>> 链基羧酸盐
>>> 烷基羧酸盐
>>>> 直链烷基羧酸盐
编号系统
CAS：142-62-1
EINECS：205-550-7
分子式及分子量
分子式：C6H12O2；
分子量：116.16。
结构式
性质
外观 （1）、无色油状液体。
气味 特殊的山羊样气味。
溶解性 可溶于水。
物理—化学性质
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水溶解度，g/L |
10.3（25℃）[1] |
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表面张力，mN/m |
23.4（70℃）[1] |
稳定性 稳定。
危险性 液体形态：腐蚀、可燃、刺激。燃烧有害产物为一氧化碳、二氧化碳等。对皮肤、眼睛、呼吸系统有刺激性。与强氧化剂作用，会导致燃烧的发生。
GHS标签：
动物毒理学
表1 动物毒理学数据
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大鼠口服LD50 |
2.05mL/kg[2] |
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小鼠口服LD50 |
5000mg/kg[2] |
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小鼠静脉LD50 |
1725mg/kg[2] |
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小鼠腹腔LD50 |
3180mg/kg[2] |
生态学 对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
生物降解性 可降解。
特性 具有优良的润湿、渗透、去污、乳化、分散、掩蔽、增溶性能。
制法及工艺
质量标准及检验方法
（一）、理化指标
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项目 |
理化指标 |
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液体 |
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活性物含量，%，≥ |
95.0 |
检验方法
1、活性物含量
GB/T 13173 表面活性剂 洗涤剂试验方法
GB/T 5173 表面活性剂和洗涤剂 阴离子活性物的测定 直接两相滴定法
ISO 2271 Surface active agents -- Detergents -- Determination of anionic-active matter by manual or mechanical direct two-phase titration procedure
（二）、有害物质指标
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项目 |
有害物质指标 |
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液体 |
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重金属（以铅计），mg/kg，≤ |
20 |
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砷，mg/kg，≤ |
3 |
检验方法
1、重金属（以铅计）
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30799 食品用洗涤剂试验方法 重金属的测定
2、砷
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30797 食品用洗涤剂试验方法 总砷的测定
（三）、产品标准
1、中国标准
（1）、GB 1886.120 食品安全国家标准 食品添加剂 己酸
（四）、进一步的说明
1、关于理化指标：首选的，应标明碳原子分布；再次的，应标明平均分子量。
2、应用于化妆品中，应进行有害物质检验，或进一步进行微生物检验。
用途及示例配方
（一）、典型用途
作为去污剂应用。
作为润湿剂、渗透剂应用。
作为香料应用。
（二）、食品
作为食品添加剂（香料）应用。
（三）、个人护理用品
作为香料、掩蔽剂、乳化剂、去污剂等，应用于个人护理用品领域。
（四）、有机合成
应用于制备己酸盐、酯、聚酯树脂、香料等。
（五）、高分子
作为橡胶助剂应用。
（六）、油漆、涂料
作为催干剂等，应用于油漆等领域。
生产厂家
参考文献
[1]: HSDB. 142-62-1, Hexanoic acid
[2]: ChemIDplus. 142-62-1, Hexanoic acid
Update: 20140209(1); 20180815(2);