5-氧代-L-脯氨酸钠
英文名称
Sodium 5-oxo-L-prolinate
别名
PCA 钠；
L-焦谷氨酸钠；
L-5-氧代-2-吡咯烷羧酸钠；
吡咯烷酮羧酸钠；
Pyrrolidonecarboxylic acid, sodium salt；
L-5-Oxo-2-pyrrolidinecarboxylic acid, sodium salt；
L-Proline, 5-oxo-, monosodium salt；
Proline, 5-oxo-, monosodium salt, L-；
Sodium pyroglutamate；
2-Pyrrolidone-5-carboxylic acid, sodium salt；
Sodium PCA；
类别
阴离子表面活性剂
> 羧酸盐
>> 环基羧酸盐
>>> 内酰胺基羧酸盐
>>>> PCA盐
编号系统
CAS：28874-51-3
EINECS：249-277-1
分子式及分子量
分子式：C5H6NaNO3；C5H7N1O3.Na；
分子量：151.10。
结构式
性质
外观 （1）、无色至微黄色液体；（2）、固体。
溶解性 极易溶于水。
稳定性 稳定。
危险性 液体形态：刺激。对皮肤、眼睛有刺激性。
GHS标签：
动物毒理学
表1 动物毒理学数据
|
小鼠口服LD50 |
10400mg/kg[1] |
生态学 对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
生物降解性 可降解。
特性 具有优良的分散、助水溶性能。
制法及工艺
质量标准及检验方法
（一）、理化指标
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项目 |
理化指标 |
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液体 |
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活性物含量，%，≥ |
50.0 |
检验方法
1、活性物含量
GB/T 13173 表面活性剂 洗涤剂试验方法
（二）、有害物质指标
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项目 |
有害物质指标 |
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液体 |
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重金属（以铅计），mg/kg，≤ |
20 |
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砷，mg/kg，≤ |
3 |
检验方法
1、重金属（以铅计）
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30799 食品用洗涤剂试验方法 重金属的测定
2、砷
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30797 食品用洗涤剂试验方法 总砷的测定
（三）、进一步的说明
1、关于理化指标：首选的，应标明碳原子分布；再次的，应标明平均分子量。
2、应用于化妆品中，应按当地法规、标准的规定，进行有害物质检验，或进一步进行微生物检验。
用途及示例配方
（一）、典型用途
作为分散剂应用。
（二）、个人护理用品
作为保湿剂、调理剂、抗静电剂等，应用于个人护理用品领域。人体自然保湿成分之一，与皮肤相容性极佳。
生产厂家
参考文献
[1]: ChemIDplus. 28874-51-3, Sodium L-pyroglutamate
Update: 20140309(1); 20181112(2);