原儿茶醛
英文名称
Protocatechuicaldehyde
别名
3,4-二羟基苯甲醛；
4-甲酰基-1,2-苯二酚；
Benzaldehyde, 3,4-dihydroxy-；
3,4-dihydroxybenzaldehyde；
4-Formyl-1,2-benzenediol；
4-Formyl-2-hydroxyphenol；
Protocatechuic aldehyde；
类别
非离子表面活性剂
> 酚
>> 醌基酚
编号系统
CAS：139-85-5
EINECS：205-377-7
分子式及分子量
分子式：C7H6O3；
分子量：138.12。
结构式
性质
外观 （1）、固体。
溶解性 可溶于水。
稳定性 稳定。易氧化。
危险性 固体形态：可燃、刺激。燃烧有害产物为一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等。对皮肤、眼睛、呼吸系统有刺激性。与强氧化剂作用，会导致燃烧的发生。
GHS标签：
生态学 对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
生物降解性 可降解。
特性 具有优良的抗氧化、抗菌、抗炎性能。多酚类。
制法及工艺
天然产物可从丹参中提取。丹参中可能不含有游离的原儿茶醛。提取过程中发生的降解反应导致原儿茶醛的生成。
质量标准及检验方法
（一）、理化指标
|
项目 |
理化指标 |
|
固体 |
|
|
活性物含量，%，≥ |
95.0 |
检验方法
1、活性物含量
GB/T 13173 表面活性剂 洗涤剂试验方法
（二）、有害物质指标
|
项目 |
有害物质指标 |
|
固体 |
|
|
重金属（以铅计），mg/kg，≤ |
20 |
|
砷，mg/kg，≤ |
3 |
检验方法
1、重金属（以铅计）
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30799 食品用洗涤剂试验方法 重金属的测定
2、砷
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30797 食品用洗涤剂试验方法 总砷的测定
（三）、进一步的说明
1、关于理化指标：首选的，应标明碳原子分布；再次的，应标明平均分子量。
2、应用于化妆品中，应按当地法规、标准的规定，进行有害物质检验，或进一步进行微生物检验。
用途及示例配方
（一）、典型用途
作为抗氧化剂应用。
作为抗菌剂应用。
（二）、个人护理用品
作为抗氧化剂、美白剂、调理剂等，应用于个人护理用品领域。
生产厂家