亚油酸
英文名称
Linoleic Acid
别名
(Z,Z)-9,12-十八碳二烯酸；
(9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoic acid；
(Z,Z)-9,12-Octadecadienoic acid；
9-cis,12-cis-Linoleic acid；
9Z,12Z-Linoleic acid；
类别
阴离子表面活性剂
> 羧酸盐
>> 链基羧酸盐
>>> 烯基羧酸盐
>>>> 直链烯基羧酸盐
编号系统
CAS：60-33-3
EINECS：200-470-9
分子式及分子量
分子式：C18H32O2；
分子量：280.45。
结构式
性质
外观 （1）、无色至淡黄色液体。
气味 有油脂气味。
溶解性 不溶于水。可溶于乙醚等有机溶剂。
物理—化学性质
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水溶解度，mg/L |
1.59（25℃）[1] |
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熔点，℃ |
-6.9[1] |
稳定性 稳定。易氧化，会使颜色加深、固化。
危险性 液体形态：可燃、刺激。燃烧有害产物为一氧化碳、二氧化碳等。对皮肤、眼睛、呼吸系统有刺激性。与强氧化剂作用，会导致燃烧的发生。
GHS标签：
动物毒理学
表1 动物毒理学数据
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大鼠腹腔LD50 |
> 50000mg/kg[2] |
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小鼠腹腔LD50 |
280mg/kg[2] |
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小鼠口服LD50 |
> 50000mg/kg[2] |
生态学 对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
生物降解性 可降解。
特性 具有优良的润滑、去污、乳化、分散、增溶性能。不耐硬水。
特殊事项 （1）、亚油酸在空气中易氧化变硬，故称为干性酸，含干性酸多的油因此也被称为干性油。
制法及工艺
由亚麻油经水解、分馏而得。
质量标准及检验方法
（一）、理化指标
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项目 |
理化指标 |
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液体 |
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活性物含量，%，≥ |
98.0 |
检验方法
1、活性物含量
GB/T 13173 表面活性剂 洗涤剂试验方法
GB/T 5173 表面活性剂和洗涤剂 阴离子活性物的测定 直接两相滴定法
ISO 2271 Surface active agents -- Detergents -- Determination of anionic-active matter by manual or mechanical direct two-phase titration procedure
（二）、有害物质指标
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项目 |
有害物质指标 |
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液体 |
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重金属（以铅计），mg/kg，≤ |
20 |
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砷，mg/kg，≤ |
3 |
检验方法
1、重金属（以铅计）
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30799 食品用洗涤剂试验方法 重金属的测定
2、砷
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30797 食品用洗涤剂试验方法 总砷的测定
（三）、进一步的说明
1、关于理化指标：首选的，应标明碳原子分布；再次的，应标明平均分子量。
2、应用于化妆品中，应进行有害物质检验，或进一步进行微生物检验。
用途及示例配方
（一）、典型用途
作为润滑剂应用。
作为去污剂应用。
作为乳化剂、分散剂应用。
（二）、家用洗涤剂
作为去污剂等应用于皂基洗涤用品中。
（三）、个人护理用品
作为润肤剂、去污剂、抗静电剂、调理剂等应用。
（四）、机械
作为润滑剂等，应用于金属加工、机械等领域。
（五）、有机合成
广泛应用于制备亚油酸聚合物。亚油酸聚合物可应用于个人护理用品等领域。
广泛应用于制备亚油酸酯。亚油酸酯可应用于个人护理用品、食品、医药等领域。
广泛应用于制备亚油酸盐。亚油酸盐，如：钠盐等，可应用于家居清洗，个人护理用品等领域；亚油酸重金属盐（如：钴盐、铅盐等），可应用于油漆行业，作为催干剂使用。
通过加氢反应，制备硬脂酸等。
（六）、宠物
作为去污剂、乳化剂等应用。
（七）、食品
作为食品添加剂（香料，FEMA No. 3380）应用。
（八）、工业清洗
作为去污剂等，应用于工业清洗产品中。
（九）、油漆涂料
作为催干剂等应用。
生产厂家
参考文献
[1]: HSDB. 60-33-3, Linoleic Acid
[2]: ChemIDplus. 60-33-3, Linoleic Acid
Update: 20131102(1); 20180330(2);