海藻酸钠
英文名称
Sodium Alginate
别名
褐藻酸钠；
藻酸钠；
Algin；
Alginic acid, sodium salt；
类别
高分子表面活性剂
> 多糖及其衍生物
>> 阴离子型
>>> 阴离子多糖及其衍生物
编号系统
CAS：9005-38-3
EINECS：N/A
分子式及分子量
分子式：N/A；
分子量：N/A。
结构式
性质
外观 （1）、类白色至淡黄色固体。
溶解性 溶于水。
稳定性 稳定。与强酸作用，形成海藻酸，析出。
危险性 固体形态：可燃、刺激。燃烧有害产物为一氧化碳、二氧化碳等。对皮肤、眼睛、呼吸系统有刺激性。与强氧化剂作用，会导致燃烧的发生。
GHS标签：
动物毒理学
表1 动物毒理学数据
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猫腹腔LD50 |
250mg/kg[1] |
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兔静脉LD50 |
100mg/kg[1] |
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小鼠腹腔LDLo |
500mg/kg[1] |
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大鼠口服LD50 |
> 5000mg/kg[1] |
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大鼠腹腔LD |
> 1000mg/kg[1] |
|
大鼠静脉LD50 |
1000mg/kg[1] |
生态学 对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
生物降解性 可降解。
特性 具有优良的成膜、乳化、分散、润滑、缓释性能。与钙等金属离子作用，形成凝胶。聚电解质。生物相容性佳。
制法及工艺
海藻酸和氢氧化钠或碳酸钠反应而得。
质量标准及检验方法
（一）、理化指标
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项目 |
理化指标 |
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固体 |
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活性物含量，%，≥ |
90.0 |
检验方法
1、活性物含量
（二）、有害物质指标
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项目 |
有害物质指标 |
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固体 |
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重金属（以铅计），mg/kg，≤ |
20 |
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砷，mg/kg，≤ |
3 |
检验方法
1、重金属（以铅计）
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30799 食品用洗涤剂试验方法 重金属的测定
2、砷
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30797 食品用洗涤剂试验方法 总砷的测定
（三）、产品标准
1、中国标准
（1）、GB 1886.243 食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸钠（又名褐藻酸钠）
（2）、YY/T 1654 组织工程医疗器械产品 海藻酸钠
（3）、中国药典2015年版 海藻酸钠
（四）、进一步的说明
1、关于理化指标：首选的，应标明碳原子分布；再次的，应标明平均分子量。
2、应用于化妆品中，应按当地法规、标准的规定，进行有害物质检验，或进一步进行微生物检验。
用途及示例配方
（一）、典型用途
作为成膜剂应用。
作为增稠剂应用。
作为缓释剂应用。
作为乳化剂、分散剂应用。
作为粘合剂应用。
作为悬浮剂应用。
作为辐射保护剂应用。
作为胶体稳定剂应用。
（二）、个人护理用品
作为保水剂、掩蔽剂、粘度控制剂等，应用于个人护理用品领域。可作为止汗剂辅助成分应用。
（三）、医药
药用辅料，作为助悬剂、阻滞剂等应用。（本节内容仅供参考，应按当地药典规定执行。）
（四）、纺织
作为上浆剂等，应用于纺织、丝绸领域。
（五）、造纸
作为上浆剂等，应用于造纸领域。
（六）、水处理
作为絮凝剂等，应用于水处理领域。
（七）、石油
作为絮凝剂等，应用于油田领域。
（八）、食品
作为食品添加剂（增稠剂）应用。
（九）、生化
作为生物培养基应用。
（十）、粉末成型
作为粘合剂，应用于粉末成型等领域。
生产厂家
参考文献
[1]: ChemIDplus. 9005-38-3, Sodium alginate
Update: 20140911(1); 20200426(2);