辛酸
英文名称
Octanoic Acid
别名
正辛酸；
Caprylic acid；
n-Octanoic acid；
FEMA No. 2799；
1-Heptanecarboxylic acid；
类别
阴离子表面活性剂
> 羧酸盐
>> 链基羧酸盐
>>> 烷基羧酸盐
>>>> 直链烷基羧酸盐
编号系统
CAS：124-07-2
EINECS：204-677-5
分子式及分子量
分子式：C8H16O2；
分子量：144.21。
结构式
性质
外观 （1）、无色油状液体。
气味 有刺激性气味。
溶解性 微溶于水。可溶于乙醇、苯等有机溶剂。
物理—化学性质
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水溶解度，mg/L |
789（30℃）[1] |
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熔点，℃ |
16.5[1] |
稳定性 稳定。
危险性 液体形态：可燃、刺激。燃烧有害产物为一氧化碳、二氧化碳等。对皮肤、眼睛、呼吸系统有刺激性。与强氧化剂作用，会导致燃烧的发生。
GHS标签：
动物毒理学
表1 动物毒理学数据
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小鼠静脉LD50 |
600mg/kg[2] |
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大鼠口服LD50 |
10080mg/kg[2] |
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兔经皮LD50 |
> 5000mg/kg[2] |
生态学 对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
生物降解性 可降解。
特性 具有优良的去污、乳化、分散、增溶、润滑、杀菌、抗菌、防腐性能。不耐硬水。
制法及工艺
正辛醇或正辛醛氧化而得。
质量标准及检验方法
（一）、理化指标
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项目 |
理化指标 |
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液体 |
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活性物含量，%，≥ |
99.0 |
检验方法
1、活性物含量
GB/T 13173 表面活性剂 洗涤剂试验方法
GB/T 5173 表面活性剂和洗涤剂 阴离子活性物的测定 直接两相滴定法
ISO 2271 Surface active agents -- Detergents -- Determination of anionic-active matter by manual or mechanical direct two-phase titration procedure
（二）、有害物质指标
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项目 |
有害物质指标 |
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液体 |
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重金属（以铅计），mg/kg，≤ |
20 |
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砷，mg/kg，≤ |
3 |
检验方法
1、重金属（以铅计）
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30799 食品用洗涤剂试验方法 重金属的测定
2、砷
化妆品安全技术规范（2015年版）
GB/T 30797 食品用洗涤剂试验方法 总砷的测定
（三）、产品标准
1、中国标准
（1）、中国药典2015年版 辛酸
（四）、进一步的说明
1、关于理化指标：首选的，应标明碳原子分布；再次的，应标明平均分子量。
2、应用于化妆品中，应进行有害物质检验，或进一步进行微生物检验。
用途及示例配方
（一）、典型用途
作为去污剂应用。
作为乳化剂、分散剂应用。
作为防腐剂应用。
（二）、家用洗涤剂
作为去污剂等应用于皂基洗涤用品中。
（三）、有机合成
广泛应用于制备染料、药物、香料、防腐剂和杀菌剂等。
广泛应用于制备辛酸酯。辛酸酯广泛应用于个人护理产品、香料、医药等领域。
广泛应用于制备辛酸盐。辛酸盐广泛应用于个人清洁护理产品、家居清洁产品、催化剂、油漆等领域。
（四）、个人护理用品
作为去污剂、乳化剂、掩蔽剂、香料等应用。
（五）、宠物
作为去污剂、乳化剂等应用。
（六）、机械
作为润滑剂、防锈剂等，应用于金属加工液等领域。
（七）、油漆涂料
作为催干剂等，应用于油漆领域。
（八）、选矿
作为金属萃取剂等，应用于选矿行业。
（九）、食品
作为香料应用。
（十）、医药
药用辅料，作为稳定剂和抑菌剂应用。（本节内容仅供参考，应按当地药典规定执行。）
生产厂家
参考文献
[1]: HSDB. 124-07-2, Octanoic acid
[2]: ChemIDplus. 124-07-2, Octanoic acid
Update: 20131102(1); 20180220(2);