月桂酸
英文名称
Dodecanoic Acid
别名
十二酸;
十二烷酸;
正十二烷酸;
Lauric acid;
n-Dodecanoic acid;
1-Undecanecarboxylic acid;
类别
阴离子表面活性剂
> 羧酸盐
>> 链基羧酸盐
>>> 烷基羧酸盐
>>>> 直链烷基羧酸盐
编号系统
CAS:143-07-7
EINECS:205-582-1
分子式及分子量
分子式:C12H24O2;
分子量:200.32。
结构式
性质
外观 (1)、白色固体。
溶解性 难溶于水。可溶于乙醇等有机溶剂。
物理—化学性质
水溶解度,mg/L |
4.81(25℃)[1] |
熔点,℃ |
43.8[1] |
稳定性 稳定。
危险性 固体形态:可燃、刺激。燃烧有害产物为一氧化碳、二氧化碳等。对皮肤、眼睛、呼吸系统有刺激性。与强氧化剂作用,会导致燃烧的发生。
GHS标签:
动物毒理学
表1 动物毒理学数据
大鼠口服LD50 |
12000mg/kg[2] |
小鼠静脉LD50 |
131mg/kg[2] |
生态学 对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。
生物降解性 可降解。
特性 具有优良的去污、乳化、分散、增溶、发泡性能。不耐硬水。
制法及工艺
椰子油或棕榈仁油等油脂经过水解后,再经分馏而得。
质量标准及检验方法
(一)、理化指标
项目 |
理化指标 |
固体 |
|
活性物含量,%,≥ |
95.0 |
检验方法
1、活性物含量
GB/T 13173 表面活性剂 洗涤剂试验方法
GB/T 5173 表面活性剂和洗涤剂 阴离子活性物的测定 直接两相滴定法
ISO 2271 Surface active agents -- Detergents -- Determination of anionic-active matter by manual or mechanical direct two-phase titration procedure
(二)、有害物质指标
项目 |
有害物质指标 |
固体 |
|
重金属(以铅计),mg/kg,≤ |
20 |
砷,mg/kg,≤ |
3 |
检验方法
1、重金属(以铅计)
化妆品安全技术规范(2015年版)
GB/T 30799 食品用洗涤剂试验方法 重金属的测定
2、砷
化妆品安全技术规范(2015年版)
GB/T 30797 食品用洗涤剂试验方法 总砷的测定
(三)、产品标准
1、中国标准
(1)、GB 1886.81 食品安全国家标准 食品添加剂 月桂酸
(四)、进一步的说明
1、关于理化指标:首选的,应标明碳原子分布;再次的,应标明平均分子量。
2、应用于化妆品中,应进行有害物质检验,或进一步进行微生物检验。
用途及示例配方
(一)、典型用途
作为去污剂应用。
作为乳化剂、分散剂应用。
(二)、家用洗涤剂
作为去污剂等应用于皂基洗涤用品中,如:皂基洗衣液等。
(三)、个人护理用品
作为去污剂、乳化剂等应用。
(四)、机械
作为润滑剂等,应用于金属加工、粉末成型等领域。
(五)、食品
作为食品添加剂(香料)、食品加工助剂,应用于食品行业。
(六)、有机合成
广泛应用于制备月桂酸酯。月桂酸酯可应用于化妆品、食品、医药等领域。
广泛应用于制备月桂酸盐。月桂酸盐可应用于化妆品、家居清洁用品、金属加工产品、塑料产品等领域。
(七)、宠物
作为去污剂、乳化剂等应用。
生产厂家
参考文献
[1]: HSDB. 143-07-7, Dodecanoic acid
[2]: ChemIDplus. 143-07-7, Dodecanoic acid
Update: 20131102(1); 20180106(2);