油酸鈉
英文名稱
Sodium Oleate
別名
(Z)-9-十八烯酸鈉；
Sodium (Z)-9-octadecenoate；
9-Octadecenoic acid, sodium salt, (Z)-；
類別
陰離子表面活性劑
> 羧酸鹽
>> 鏈基羧酸鹽
>>> 烯基羧酸鹽
>>>> 直鏈烯基羧酸鹽
編號系統
CAS：143-19-1
EINECS：205-591-0
分子式及分子量
分子式：C18H33NaO2；C18H34O2.Na；
分子量：304.44。
結構式
性質
外觀 （1）、白色至黃色粉末；（2）、膏體。
氣味 有動物油脂或植物油脂的氣味。
溶解性 可溶于水。可溶於乙醇等有機溶劑中。
穩定性 穩定。易氧化。
危險性 固體形態：可燃、刺激。燃燒有害產物為一氧化碳、二氧化碳等。對皮膚、眼睛、呼吸系統有刺激性。與強氧化劑作用，會導致燃燒的發生。
GHS標籤：
動物毒理學
表1 動物毒理學數據
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小鼠靜脈LD50 |
152mg/kg[1] |
|
兔靜脈LDLo |
150mg/kg[1] |
人類毒理學
表2 人類毒理學資料
|
women口服TDLo |
0.2mL/kg[1] |
生態學 對環境可能有危害，對水體應給予特別注意。
生物降解性 可降解。
特性 具有優良的去汙、乳化、分散、增溶、潤滑、發泡性能。肥皂、香皂中的典型成分。不耐硬水。
制法及工藝
油酸和氫氧化鈉溶液反應而得。
品質標準及檢驗方法
（一）、理化指標
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項目 |
理化指標 |
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固體 |
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活性物含量，%，≥ |
95.0 |
檢驗方法
1、活性物含量
GB/T 13173 表面活性劑 洗滌劑試驗方法
GB/T 5173 表面活性劑和洗滌劑 陰離子活性物的測定 直接兩相滴定法
ISO 2271 Surface active agents -- Detergents -- Determination of anionic-active matter by manual or mechanical direct two-phase titration procedure
（二）、有害物質指標
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項目 |
有害物質指標 |
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固體 |
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重金屬（以鉛計），mg/kg，≤ |
20 |
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砷，mg/kg，≤ |
3 |
檢驗方法
1、重金屬（以鉛計）
化妝品安全技術規範（2015年版）
GB/T 30799 食品用洗滌劑試驗方法 重金屬的測定
2、砷
化妝品安全技術規範（2015年版）
GB/T 30797 食品用洗滌劑試驗方法 總砷的測定
（三）、產品標準
1、中國標準
（1）、中國藥典2015年版 油酸鈉
（四）、進一步的說明
1、關於理化指標：首選的，應標明碳原子分佈；再次的，應標明平均分子量。
2、應用於化妝品中，應進行有害物質檢驗，或進一步進行微生物檢驗。
用途及示例配方
（一）、典型用途
作為去污劑應用。
作為乳化劑、分散劑應用。
作為潤滑劑應用。
作為發泡劑應用。
（二）、家用洗滌劑
作為去污劑等應用於皂基洗滌用品中。例如：牛脂皂。
（三）、個人護理用品
作為去污劑、乳化劑、粘度控制劑等應用。
（四）、機械
作為潤滑劑等，應用於金屬加工、機械等領域。
作為緩蝕劑、防銹劑等，應用於鋁、鋁合金、鐵、銅等金屬。
（五）、寵物
作為去污劑、乳化劑等應用。
（六）、紡織
作為防水劑等，應用於紡織行業。
（七）、工業清洗
作為去污劑等，應用於工業清洗產品中。
（八）、醫藥
藥用輔料，作為發泡劑、穩定劑等應用。（本節內容僅供參考，應用於醫藥中，需按當地藥典規定執行。）
生產廠家
參考文獻
[1]: ChemIDplus. 143-19-1, Sodium oleate
Update: 20131102(1); 20180112(2);