黃原膠
英文名稱
Xanthan Gum
別名
漢生膠；
Gum xanthan；
類別
高分子表面活性劑
> 多糖及其衍生物
>> 陰離子型
>>> 陰離子多糖及其衍生物
編號系統
CAS：11138-66-2
EINECS：234-394-2
分子式及分子量
分子式：N/A；
分子量：N/A。
結構式
示意式：
性質
外觀 （1）、類白色至淡黃色固體粉末。
溶解性 可溶於水。
穩定性 穩定。
危險性 固體形態：可燃、刺激。燃燒有害產物為一氧化碳、二氧化碳等。對皮膚、眼睛、呼吸系統有刺激性。與強氧化劑作用，會導致燃燒的發生。
GHS標籤：
生態學 對環境可能有危害，對水體應給予特別注意。
生物降解性 可降解。
特性 具有優良的成膜、乳化、分散、潤滑、緩釋性能。微生物代謝膠。耐鹽。
制法及工藝
品質標準及檢驗方法
（一）、理化指標
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項目 |
理化指標 |
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固體 |
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活性物含量，%，≥ |
80.0 |
檢驗方法
1、活性物含量
（二）、有害物質指標
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項目 |
有害物質指標 |
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固體 |
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重金屬（以鉛計），mg/kg，≤ |
20 |
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砷，mg/kg，≤ |
3 |
檢驗方法
1、重金屬（以鉛計）
化妝品安全技術規範（2015年版）
GB/T 30799 食品用洗滌劑試驗方法 重金屬的測定
2、砷
化妝品安全技術規範（2015年版）
GB/T 30797 食品用洗滌劑試驗方法 總砷的測定
（三）、產品標準
1、中國標準
（1）、GB 1886.41 食品安全國家標準 食品添加劑 黃原膠
（2）、QB/T 4746 口腔清潔護理用品 牙膏用黃原膠
（3）、中國藥典2015年版 黃原膠
（四）、進一步的說明
1、關於理化指標：首選的，應標明碳原子分佈；再次的，應標明平均分子量。
2、應用於化妝品中，應按當地法規、標準的規定，進行有害物質檢驗，或進一步進行微生物檢驗。
用途及示例配方
（一）、典型用途
作為成膜劑應用。
作為增稠劑應用。
作為緩釋劑應用。
作為乳化劑、分散劑應用。
作為膠凝劑應用。
作為懸浮劑應用。
（二）、個人護理用品
作為乳化劑、乳化穩定劑、粘度控制劑、成膜劑、保水劑、膠凝劑等，應用於個人護理用品領域。
（三）、紡織
作為上漿劑等，應用於紡織、絲綢領域。
（四）、造紙
作為上漿劑等，應用於造紙領域。
（五）、水處理
作為絮凝劑等，應用於水處理領域。
（六）、石油
作為懸浮劑、絮凝劑等，應用於油田領域。
（七）、粉末成型
作為粘合劑，應用於粉末成型、陶瓷等領域。
（八）、食品
作為食品添加劑（穩定劑、增稠劑）應用。
（九）、醫藥
藥用輔料，作為粘合劑、助懸劑等應用。（本節內容僅供參考，應按當地藥典規定執行。）
生產廠家
Update: 20140911(1); 20200426(2);