[名詞]表面張力、表面自由能和介面張力、介面自由能
表面張力（Surface tension）：
定義一：垂直於液體表面且與液體表面相切，作用于單位長度上的收縮的力。單位常以mN/m（毫牛/米）表示。
定義二：增加單位面積所需的功。單位常以mJ/m2（毫焦/米2）表示。
採用定義一表示的表面張力，是從力學角度出發所得出的。
採用定義二表示的表面張力，是從熱力學角度出發所得出的。
可見，定義一和定義二所表達的表面張力，具有不同的物理意義，然而卻又具有相同的量綱。
通常，表面張力的作用介面指的是液氣介面。
表面自由能（Surface free energy）：
定義：增加單位面積時體系自由能的增量。單位常以mJ/m2（毫焦/米2）表示。或稱為比表面自由能。
可見，表面自由能即為採用定義二表示的表面張力。
介面張力（Interface tension）和介面自由能（Interface free energy）的單位一樣。介面張力、介面自由能的作用介面，通常指的是液液介面，尤其是油水介面。
介面張力（Interface tension）：
定義：垂直於介面且與介面相切，作用于單位長度上的收縮的力。
介面自由能（Interface free energy）：
定義：增加單位介面面積時體系自由能的增量。