[名詞]分散體系
分散體系由分散相和分散介質(連續相)組成。
分散體系可分為:
(1)、粗分散體系
細微性大於100nm或1000nm。
(2)膠體體系
細微性在1~100nm或1~1000nm之間。
高分子真溶液亦歸屬於膠體體系。
(3)真溶液體系
細微性小於1nm。
表1 分散體系的一些名稱
分散介質 |
分散相 |
體系名稱 |
氣體 |
氣體 |
不形成分散體系 |
氣體 |
液體 |
霧(氣溶膠) |
氣體 |
固體 |
煙(氣溶膠) |
液體 |
氣體 |
泡沫 |
液體 |
液體 |
乳狀液 |
液體 |
固體 |
溶膠 凝膠* |
固體 |
氣體 |
固體泡沫 |
固體 |
液體 |
固體乳狀液 |
固體 |
固體 |
固體分散體 |
*:一般認為,凝膠為雙連續相結構,分散相為一個三維互聯結構。