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硫酸酯鹽總論(7):加溶(增溶)作用

時間:2012-09-04 07:07:41;閱讀量:271

硫酸酯鹽總論(7):加溶(增溶)作用

(一)、烷基硫酸酯鹽

烷基硫酸酯鹽具有加溶(增溶)作用。

碳原子數低於10時,因水溶性過強,碳鏈較短,加溶能力較弱,但卻有助於微溶于水的表面活性劑的助溶;碳原子數大於16時,因水溶性過弱,加溶能力較弱;碳原子數在10~16時,具有較強的加溶能力。

通常,在同一疏水基下,高價反離子鹽比低價反離子鹽具有更強的加溶能力。

例如,十二烷基硫酸鎂的加溶能力明顯高於十二烷基硫酸鈉的加溶能力。

(二)、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸酯鹽

同一疏水基下,隨著EO數的增加,脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸酯鹽的加溶能力增強。

在有乙醇或異丙醇等水溶性溶劑存在時,脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸酯鹽的加溶能力增強。

高EO數的脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸酯鹽可以用於香精香料等的加溶。

表面活性劑

(二乙氨基)乙基澱粉鹽酸鹽

2-羥乙基澱粉醚

2-羥基丙基澱粉乙酸酯

環氧乙烷基甲基澱粉醚

澱粉與環氧氯丙烷聚合物

標準

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