[名詞]反膠束
亦稱反膠團。
于非水溶劑中,溶質單體聚集而成的聚集體,即為反膠束。反膠束的形成主要依賴氫鍵的相互作用、偶極子的相互作用等。
於非極性溶劑中,碳氫表面活性劑形成的反膠束具有以下特點:
(1)反膠束的聚集數較小;
(2)反膠束的內核由極性基團構成,為親水結構區;反膠束的外層由非極性基團構成,為疏水結構區。
反膠束萃取是反膠束的一個典型應用。
[名詞]反膠束
亦稱反膠團。
于非水溶劑中,溶質單體聚集而成的聚集體,即為反膠束。反膠束的形成主要依賴氫鍵的相互作用、偶極子的相互作用等。
於非極性溶劑中,碳氫表面活性劑形成的反膠束具有以下特點:
(1)反膠束的聚集數較小;
(2)反膠束的內核由極性基團構成,為親水結構區;反膠束的外層由非極性基團構成,為疏水結構區。
反膠束萃取是反膠束的一個典型應用。