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[名詞]HLB值

時間:2013-05-15 02:00:05;閱讀量:334

[名詞]HLB值

或稱HLB數,表示表面活性劑分子中親水基和親油基的相對強弱。

 

HLB值常作為乳化劑選擇的指標,例如,HLB值在3 – 6時,作為W/O型乳化劑,在8 - 18時,作為O/W型乳化劑。

 

一般認為,HLB值具有加和性,因此可以通過計算得到混合表面活性劑的HLB值。

 

HLB值對乳化劑的選擇具有一定的指導意義,但不能決定乳化劑的乳化能力以及乳液的穩定性。

表面活性劑

(二乙氨基)乙基澱粉鹽酸鹽

2-羥乙基澱粉醚

2-羥基丙基澱粉乙酸酯

環氧乙烷基甲基澱粉醚

澱粉與環氧氯丙烷聚合物

標準

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