季銨鹽總論(11):殺菌作用
季銨鹽是廣泛應用的廣譜、非氧化型殺菌劑。
季銨鹽的殺菌機理:季銨鹽吸附到細菌表面,並與細胞膜結合,形成表層季銨鹽膜,阻止胞內物質代謝,致使細菌死亡。聚季銨鹽分子量較大,與細胞膜的結合能力降低,然而結合穩定性提高。
通過季銨鹽的殺菌機理可以看出,季銨鹽的複配體系,應該可以表現出更為優秀的殺菌能力。
季銨鹽殺菌劑的發展歷程如下:
第一代:烷基苄基季銨鹽。如潔爾滅、新潔爾滅等。
第二代:烷基(烷基苄基)季銨鹽。如:月桂基(乙基苄基)二甲基氯化銨等。
第三代:第一代和第二代的複配物。
第四代:雙長鏈烷基季銨鹽。如:雙癸基二甲基季銨鹽、辛基癸基季銨鹽等。
第五代:第四代和第一代的複配物。
第六代:聚季銨鹽。如:聚季銨鹽-1。
第七代:第六代和第三代的複配物。