表面活性劑和化妝品之固體氨基酸皂
在本文中，不會從理論上探討表面活性劑在固體氨基酸皂中的作用機理，而是通過實例介紹來說明表面活性劑在固體氨基酸皂中的應用。
固體氨基酸皂是一類重點體現表面活性劑去汙功能的產品。
固體氨基酸皂是一款以氨基酸類表面活性劑為主要成分，主打“溫和”概念的個人洗滌產品，常用于面部的清潔，亦可用于身體的清潔。
常見的氨基酸類表面活性劑，如：月桂醯谷氨酸及其鈉鹽、鉀鹽、三乙醇胺鹽，月桂醯甘氨酸及其鈉鹽、鉀鹽，月桂醯肌氨酸及其鈉鹽、三乙醇胺鹽，椰油醯谷氨酸及其鈉鹽、鉀鹽、三乙醇胺鹽，月桂醯牛磺酸及其鈉鹽，等等。
對氨基酸而言：
谷氨酸、甘氨酸等氨基酸為蛋白質氨基酸，參與蛋白質組成。
肌氨酸、牛磺酸等氨基酸為非蛋白質氨基酸，不參與蛋白質組成。
因此，對氨基酸類表面活性劑，亦存在蛋白質氨基酸類表面活性劑和非蛋白質氨基酸類表面活性劑的區分。
一個典型的固體氨基酸皂成分如下所示：
月桂醯谷氨酸、水、三乙醇胺、甘油、乙醇。
該配方中，採用月桂醯谷氨酸（蛋白質氨基酸類表面活性劑）作為主要成分，發揮去汙、發泡作用。
由該配方形成的最終產品，呈透明或幾乎透明狀。
在此配方基礎上，還可以添加精油成分，此即為精油固體氨基酸皂。