[名词]分散作用
一种物质(分散相)分散于另一种物质(分散介质),形成分散体系,即为分散。
分散体系通常为动力学因素控制,其可能发生聚集、絮凝等现象,从而破坏分散体系的稳定性。
表面活性剂,可以对分散体系的稳定性进行有效的控制。分散体系稳定时,表明表面活性剂发挥了分散作用。
表面活性剂也可以应用于对分散体系的破坏。例如:絮凝、聚沉、聚集等作用。
[名词]分散作用
一种物质(分散相)分散于另一种物质(分散介质),形成分散体系,即为分散。
分散体系通常为动力学因素控制,其可能发生聚集、絮凝等现象,从而破坏分散体系的稳定性。
表面活性剂,可以对分散体系的稳定性进行有效的控制。分散体系稳定时,表明表面活性剂发挥了分散作用。
表面活性剂也可以应用于对分散体系的破坏。例如:絮凝、聚沉、聚集等作用。