表面活性剂和化妆品之洗发水
在本文中，不会从理论上探讨表面活性剂在洗发水中的作用机理，而是通过实例介绍来说明表面活性剂在洗发水中的应用。
洗发水作为一个日常必需品，已经被广泛应用。
一个典型的洗发水成分如下所示：
水、月桂醇聚醚硫酸酯钠、月桂醇硫酸酯钠、氯化钠、乙二醇二硬脂酸酯、椰油酰胺丙基甜菜碱、椰油酰胺MEA、柠檬酸、瓜儿胶羟丙基三甲基氯化铵、硅油、防腐剂、香精、色素。
首先，让我们了解一下各个成分的主要功能：
（1）水，作为溶剂使用。
（2）月桂醇聚醚硫酸酯钠，作为去污剂使用。
（3）月桂醇硫酸酯钠，作为去污剂使用。
（4）氯化钠，作为增稠剂使用。
（5）乙二醇二硬脂酸酯，作为珠光剂使用。
（6）椰油酰胺丙基甜菜碱，作为增稠剂使用。
（7）椰油酰胺MEA，作为增稠剂使用。
（8）柠檬酸，作为pH调节剂使用。
（9）瓜儿胶羟丙基三甲基氯化铵，作为调理剂使用。
（10）硅油，作为调理剂使用。
其次，让我们再进一步了解一下在这些成分中，都有哪些是表面活性剂。
月桂醇聚醚硫酸酯钠、月桂醇硫酸酯钠属于阴离子表面活性剂，当然，它们不仅起到去污的作用，还有发泡的作用。
乙二醇二硬脂酸酯属于非离子表面活性剂，它的熔点较高，在室温时会结晶析出，让洗发水产生珠光的感觉，当然，当它吸附于头发时，也会让头发感觉柔软的。
椰油酰胺丙基甜菜碱属于两性离子表面活性剂，它不仅仅有增稠的作用，还可以稳泡，更重要的是，还可以降低刺激性。
椰油酰胺MEA属于非离子表面活性剂，不仅增稠，还可以稳泡，当它吸附于头发时，同样会让头发感觉柔软。
瓜儿胶羟丙基三甲基氯化铵属于高分子表面活性剂，呈现阳离子性，硅油、油脂等成分的保留要靠它发挥作用。
还有硅油，柔顺头发的，看起来好像不属于表面活性剂，其实把它放入表面活性剂范畴，那是没错的。
柠檬酸，常用来作为辅助表面活性剂使用，其实，它还有美白的效果的。
最后，这样看起来，洗发水其实就是一个表面活性剂的混合物。